Ashiro Rindo, Nhật Bản.
Ở phía đông giáp biển Thái Bình Dương, Iwate – quận lớn thứ hai ở Nhật Bản – đặc trưng bởi các khu rừng tươi tốt, những dòng sông trong suốt và những suối nước nóng nổi tiếng nhất của đất nước. Ở dãy núi Ou phía Tây Bắc của Iwate, giáp ranh giới tỉnh Akita, là Ashiro, một cộng đồng khoảng 6.000 nổi tiếng với nhiều hơn là các onsen (suối ước nóng) đầy thư giãn. Trong cộng đồng yên bình này vào giữa những năm 1950, một giống cây trồng mới nổi lên – AshiroRindo. Được đặt theo tên của cộng đồng Ashiro và Rindo, từ Nhật Bản dành cho loại hoa long đởm, loài hoa đẹp nổi tiếng đã được chứng minh là một trong những sản phẩm xuất khẩu nổi tiếng và thành công nhất của Ashiro.
Hàng hóa có nguồn gốc địa lý cụ thể.
Long đởm là những thực vật khỏe mạnh mọc ở tất cả các châu lục ngoại trừ Nam Cực và phát triển mạnh ở nhiều vùng khí hậu khác nhau .
AshiroRindo là loại duy nhất của cây long đởm triflora xuất hiện như một loài hoa núi cao hoang dã ở Nhật Bản, và các điều kiện môi trường của khu vực tạo nên các đặc điểm của nó. Với những ngọn núi cao đến hơn 2.000 mét, nhiệt độ mát mẻ (trung bình hàng năm là 8,7 độ C) là điều kiện núi cao hoàn hảo. Chi long đởm phát triển mạnh ở đất trung tính hoặc đất chua có hệ thống thoát nước tốt và giàu mùn (chất hữu cơ có trong đất), đặc trưng của đất Ashiro. Hơn nữa, cây long đởm đòi hỏi nhiều mưa và ánh nắng mặt trời, và với hơn 1.200 mm mưa hàng năm và gần 2.000 giờ nắng mỗi năm (khoảng 5,5 giờ mỗi ngày), Ashiro là nơi có thể đáp ứng hai điều kiện trên. Tất cả những đặc điểm môi trường này cung cấp các điều kiện hoàn hảo cho long đởm phát triển.
Nghiên cứu và phát triển
Cuối những năm 1960, người nông dân trồng lúa Hideo Kudo cảm thấy quá khó khăn để có thể nuôi sống gia đình ở Ashiro chỉ bằng vụ mùa thu hoạch mỗi năm. Để tăng thêm thu nhập của mình, vào mỗi mùa đông, ông đều đi đến Tokyo để làm việc ở công trường. Tuy nhiên, ông cảm thấy rất buồn khi phải rời xa gia đình. Ông chia sẻ: “Đó là khoảng thời gian rất khó khăn đối với tôi khi phải để vợ ở nhà một mình”. Để có thể ở gần gia đình mình trong suốt những tháng mùa đông, vào năm 1971, ông Kudo và một vài nông dân ở Ashiro đã quyết định tập hợp tất cả nguồn lực của họ lại, lập thành một nhóm – Những người trồng cây long đởm (AGG) – và mạo hiểm trồng cây hoa. Trên những đỉnh đồi núi của Ashiro là những bông long đởm dại màu xanh, loài cây được đánh giá cao ở Nhật Bản do ý nghĩa của nó trong các nghi lễ phật giáo (những nghi thức và lễ tưởng niệm). Cùng với sự phát triển dồi dào của câu long đởm dại xanh xung quanh vùng họ sống, ông Kudo và những người bạn của mình đã quyết định rằng đây là một loại hoa thích hợp để bắt đầu phát triển.
Vào năm 1972, nhóm bắt đầu làm việc với chuyên viên tại phòng thí nghiệm làm vườn địa phương và phát triển loại cây long đởm mới đầu tiên – Iwate, nó được đặt tên theo tỉnh Iwate. Các kỹ thuật mà AGG sử dụng để phát triển giống hoa long đởm mới đầu tiên tiếp tục được sử dụng. Để duy trì tính cạnh tranh, những kỹ thuật bao gồm việc đảm bảo các tiêu chuẩn cao được đáp ứng cho tất cả các giống mới. Ví dụ, màu sắc và tông màu của những bông hoa, kích thước của lá, và sự đối xứng của các cụm lá phải tất cả đều mang tính thẩm mỹ một cách độc đáo so với các giống khác. Để đạt được điều này, bước đầu tiên trong việc phát triển một giống long đởm mới là quyết định các đặc tính mục tiêu mong muốn. Một khi quyết định đã được thực hiện, các giống hiện có được chọn ngẫu nhiên cho đến khi các “cặp tiềm năng” được phát hiện. Các “cặp tiềm năng” là những kết hợp của các giống hiện có có khả năng sản xuất cây con có những đặc tính mong muốn (chẳng hạn như màu hoa cụ thể). Sau khi cô lập thành công các “cặp tiềm năng”, các giống nam và nữ của cây bố mẹ được thành lập để đảm bảo rằng một cặp cụ thể trong thực tế sản xuất cây con với các đặc tính mong muốn. Những dòng này được trồng thông qua nuôi cấy mô (tách biệt với cây trồng ban đầu trong môi trường tăng trưởng chất lỏng đặc biệt hoặc gel) cho đến khi chúng sẵn sàng để được cấy vào chậu, nơi chúng sẽ phát triển và cuối cùng sinh ra hạt giống.
Quan hệ hợp tác
Để hỗ trợ AGG và các nông dân khác trồng giống long đởm mới, năm 1992 chính quyền thành phố Ashiro đã thành lập Trung tâm Phát triển trồng hoa của thị trấn Ashiro, hiện được biết đến là Trung tâm R & D trồng hoa Hachimantai (HFC). Nhiệm vụ chính của Trung tâm là làm việc với nông dân địa phương và giúp họ phát triển các giống mới có thể trồng thành công ở Ashiro. Đổi lại, nông dân quyên tặng 2% doanh thu của họ cho HFC để hỗ trợ R&D. Sau khi Trung tâm phát triển thành công giống mới, hạt giống chất lượng cao được sản xuất và HFC phân phối chúng cho nông dân. Trung tâm cũng cung cấp cho những người nông dân với sự hỗ trợ kỹ thuật quan trọng, như nuôi dưỡng một giống mới vốn đòi hỏi kỹ năng tuyệt vời. Một khi nông dân trồng thành công giống mới, nó được bán dưới nhãn hiệu long đởm của “Ashiro”. Sự hợp tác giữa AGG, HFC và các nông dân khác của Ashiro là điều cần thiết cho sự thành công liên tục của thương hiệu long đởm Ashiro.
Với việc danh tiếng tăng không ngừng trong nước của cây long đởm châu Á, HFC và AGG quyết định đưa giống mới của họ ra thị trường quốc tế. Năm 2005, Trung tâm và tập thể đã tham gia với ông John Moffatt, một trong những người trồng long đởm tự do tại New Zealand và chủ sở hữu của Southland Flowers, và các nhà khoa học tại Viện Nghiên cứu Thực vật và Thực phẩm New Zealand (IPF), chia sẻ tài liệu di truyền và phát triển giống Ashiro ở New Zealand. Sự hợp tác này là để phục vụ ba mục đích chính. Thứ nhất, vì vị trí của New Zealand ở bán cầu nam, nó có thể cung cấp cho Ashiro long đởm đến thị trường Nhật Bản trong thời điểm trái mùa của Nhật Bản. Thứ hai, nó sẽ giúp quốc tế hóa thương hiệu Ashiro và mở rộng ngành công nghiệp long đởm. Cuối cùng, làm việc với ông Moffatt và IPF có thể dẫn đến việc tạo ra nhiều giống long đởm hơn, chẳng hạn như những giống có thể chịu được sự thay đổi nhiệt độ lớn hơn.
Kết quả của sự hợp tác này đã dẫn đến việc thành lập một công ty mới – Rindo International Ltd. (RI) – có bốn cổ đông – thành phố Hachimantai, AGG, IPF, và ông Moffatt. Theo các điều khoản của quan hệ đối tác, RI sở hữu các quyền sở hữu trí tuệ (IP), chẳng hạn như Quyền của nhà tạo giống thực vật (PBRs), cho tất cả các giống được phát triển cùng với vật liệu di truyền đến từ Nhật Bản và New Zealand. Cây được trao đổi thông qua nuôi cấy mô và phấn hoa, và việc nhân giống được thực hiện tại HFC ở Nhật Bản, tại IPF, và tại trang trại của ông Moffatt ở New Zealand. Mặc dù các nhà máy mới phải được cách ly trong ba năm trước khi họ có thể trải qua thử nghiệm ở New Zealand, quan hệ đối tác đã dẫn đến sự phát triển của nhiều giống long đởm độc đáo mới, chẳng hạn như những giống hoa hồng, vàng, tím và đỏ. liên tục trong công trình.
Bảo vệ giống cây trồng
Kể từ khi giới thiệu giống cây long đởm Ashiro Iwate đầu tiên, HFC đã được Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản (MAFF) của Nhật Bản cấp phép sử dụng PBRs cho 11 giống mới, theo Hệ thống bảo hộ giống cây trồng phù hợp với Liên minh quốc tế về bảo hộ Công ước giống cây trồng mới (UPOV), và đến năm 2012 đã có PBRs cho 13 giống mới đang chờ. Trong số các danh hiệu được cấp (xem Cơ sở dữ liệu giống cây trồng, PLUTO, do UPOV vận hành) là các giống đã được cấp phép ở New Zealand và Chile, chẳng hạn như Ashiro no Natsu (Đăng ký số 7473), Ashiro no Hatsuaki (Số đăng ký 15090), và Ashiro no Aki (Đăng ký số 4995). Thông qua những nỗ lực của tập thể, RI, và ông Kudo, giống Ashiro Rindo mới đang tiếp tục được phát triển. Trong năm 2012 HFC có sáu giống mới sẽ được nộp cho MAFF.
Thương hiệu và nhãn hiệu
Khi sự phổ biến của giống cây Genitian từ Ashiro tăng lên, tên của khu vực nhanh chóng gợi lên sản phẩm cây long đởm chất lượng cao. Mặc dù giống cây long đởm của ông Kudo và AGG được bán như giống cây long đởm từ Ashiro trong nhiều thập niên, nhưng họ không có cơ chế xây dựng thương hiệu cụ thể nào. Khi thị trấn sáp nhập với các thị trấn láng giềng để thành lập thành phố Hachimantai vào năm 2005, chính phủ mới quyết định quảng bá thành phố, tài nguyên thiên nhiên và các sản phẩm nổi tiếng thông qua xây dựng thương hiệu. Ashiro Rindo đứng đầu danh sách của họ. Việc tích hợp với chiến lược xây dựng thương hiệu của chính phủ đã tăng cường và làm nổi bật chất lượng của hoa, do đó làm tăng giá trị thị trường và danh tiếng của loài hoa này. Bằng cách đó, Ashiro Rindo đã phát triển thành một thương hiệu hoa cây long đởm nổi tiếng, và từ đó kiếm được một khoản tiền lớn khi so với các thương hiệu cạnh tranh.
Tương xứng với chiến lược xây dựng thương hiệu của AGG là việc sử dụng hệ thống IP để bảo vệ tên của Ashiro Rindo. Vào tháng 4/2008, công ty đã nộp đơn đăng ký nhãn hiệu cho tên Ashiro Rindo và biểu tượng cách điệu tại các thị trường quan trọng nhất của AGG thông qua Hệ thống Madrid cho Đăng ký nhãn hiệu quốc tế (Hệ thống Madrid), được quản lý bởi Tổ chức SHTT thế giới (WIPO). Đơn đăng ký, dựa trên đơn đăng ký tại Nhật Bản (đăng ký #5173992), được áp dụng tại Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa, Liên minh Châu Âu (EU), Hàn Quốc và Hoa Kỳ (Hoa Kỳ). Nhãn hiệu được đăng ký vào tháng 6 năm 2009 tại EU và vào tháng 7 năm 2009 tại Mỹ.
Thương mại hóa
Hơn 300 nông dân ở khu vực Ashiro của thành phố Hachimantai, tỉnh Iwate, nuôi trồng các giống hoa Ashiro cho việc thương mại hóa. Khi đã sẵn sàng, hoa được cắt và đóng gói trong các thùng chứa mang nhãn hiệu Ashiro Rindo và sau đó được vận chuyển trên khắp Nhật Bản và tới các thị trường quốc tế (chủ yếu là thị trường Bắc Mỹ và châu Âu). Khi hoa Ashiro được thương mại hóa lần đầu tiên vào những năm 1950, chúng chỉ được bán tại địa phương và ở chợ hoa và đấu giá tại các trung tâm đô thị lớn, chẳng hạn như đấu giá hoa Ota vẫn được tổ chức hàng ngày ở Tokyo. HFC và AGG sớm nhận thấy rằng sự nổi tiếng của Ashiro Rindo đồng nghĩa với việc rất khó để theo kịp nhu cầu, đặc biệt là vào mùa đông. Để đáp ứng tốt hơn nhu cầu, năm 1999 hai tổ chức đã ký thỏa thuận cấp phép với Southland Flowers và bắt đầu trồng giống Ashiro Rindo ở New Zealand. Vào thời điểm ban đầu, mục đích của thỏa thuận là cung cấp giống Ashiro Rindo cho thị trường Nhật Bản trong mùa đông. Vài năm sau, ông Moffatt cho rằng họ có thể kiếm được nhiều tiền hơn nếu họ bán những bông hoa được đánh giá cao ở châu Âu và Bắc Mỹ.
Tin tưởng với đề xuất này, HFC và AGG đã đưa ra một sáng kiến xuất khẩu – điều dẫn đến việc kinh doanh giống Ashiro Rindo ở Mỹ và Vương quốc Hà Lan (Hà Lan) vào năm 2002. Khi những bông hoa xuất hiện quốc tế đầu tiên, họ mất đến bảy ngày tới được điểm cần đến. Tuy nhiên, vào năm 2005, HFC và AGG có thể giảm xuống còn 3 đến 4 ngày. Đồng thời, họ đã giới thiệu các công nghệ đông lạnh mới có thể duy trì độ tươi tối đa của cây và nhu cầu về Ashiro Rindo tiếp tục tang lên. Sự gia
tăng nhu cầu này đặc biệt đúng ở Hà Lan, vì giống Ashiro Rindo hoàn toàn mới đối với thị trường này, cung cấp cho người tiêu dùng nhiều màu sắc, hình dạng và kích cỡ khác nhau, và do đó có một mức giá cao. Đến cuối những năm 2000, đã có hơn 7 triệu Ashiro Rindo cắt cành nhập khẩu hàng năm chỉ riêng ở Hà Lan. Sự phổ biến của giống Ashiro Rindo cắt ở Hà Lan do đó đã chứng minh đất nước này là một thị trường quan trọng cho hợp tác xã và RI. Hơn nữa, thông qua các nỗ lực R & D chuyên sâu, các giống Ashiro Rindo đã được phát triển phát triển tốt ở hầu hết mọi kiểu khí hậu, kết hợp với giấy phép và quan hệ đối tác, chúng được thương mại hóa trong nước và quốc tế trong suốt cả năm.
Các giống cây trồng được cấp phép, chẳng hạn như những giống ban đầu được cấp phép cho Southland Flowers, được trồng, chuẩn bị và bán bởi mỗi người được cấp giấy phép tương ứng, với tiền bản quyền thuộc về Ashiro thông qua HFC. Với sự phát triển của giống mới của Southland Flowers, công ty làm việc với RI để thương mại hóa trực tiếp doanh số của các giống cây mới. Vào tháng 9 năm 2011, AGG đã mở rộng phạm vi và xuất khẩu Ashiro Rindo sang Hong Kong, Trung Quốc. Đến năm 2012, thông qua những nỗ lực của Ashiro Rindo và các đối tác như HFC, AGG, RI và Southland Flowers, các giống phổ biến của Ashiro Rindo được bán ở nhiều thị trường quốc tế như châu Á, châu Đại Dương, châu Âu và Bắc Mỹ. Hơn nữa, các quan hệ đối tác và các hoạt động thương mại ở New Zealand và Nam Mỹ nói riêng đảm bảo rằng loài hoa quan trọng về mặt văn hóa có sẵn tại Nhật Bản bất kỳ lúc nào trong năm với vô số màu sắc.
Kết quả kinh doanh
Những nỗ lực của ông Kudo, AGG, và HFC đã dẫn đến nhu cầu ngày càng tăng đối với giống Ashiro Rindo trong và ngoài Nhật Bản, nông dân và cộng đồng ở Ashiro đã được hưởng những lợi ích kinh tế đáng kể. Ashiro Rindo là giống hoa long đởm nổi tiếng nhất, được sản xuất và bán ở Nhật Bản, và các giống mới được sản xuất từ các đối tác New Zealand – Nhật Bản cũng đã thành công. Ví dụ, khi bông Ashiro Rindo màu hồng đầu tiên được vận chuyển từ New Zealand đến Nhật Bản, Bắc Mỹ và châu Âu vào năm 2007, Công ty đối tác RI khó để theo kịp nhu cầu. Hơn nữa, các giống liên tiếp được nghiên cứu tạo thành thông qua quan hệ đối tác (như tím, vàng và đỏ) đã tiếp tục đảm bảo tính cạnh tranh và thành công của Ashrio Rindo. Tính đến năm 2012, khu vực Ashiro đã thu được 13 triệu đô la Mỹ mỗi năm thông qua việc bán hoa cắt cành Ashiro Rindo, và thương hiệu này đã trở thành một trong những giống cây cây long đởm quý giá và được mong muốn nhất trên thế giới.
Trồng trọt với nền móng vững chắc.
Ông Kudo, cùng với con trai ông Yoshiteru (người vừa mới tiếp quản công việc từ cha mình), mong muốn một tương lai tươi sáng lạn cho công việc kinh doanh và nông nghiệp của họ trong khu vực. Để đảm bảo sự phát triển của một thương hiệu mạnh mẽ và sự bảo vệ thông qua hệ thống IP qua các giống cây trồng mới và nhãn hiệu, Ashiro Rindo tiếp tục gieo trồng hạt giống cho thế hệ tiếp theo.
Nguồn hình ảnh: Instagram
